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ESPECIALIDADES
MONTEMOR BAG-IN-BOX - BRANCO
"BRANCO"
Vinho Regional Alentejano
ANO DE COLHEITA:
2022
TIPO:
Vinho Branco
SOLO:
Pardos mediterrânicos de materiais não calcários
Após o desengace segue-se a maceração a frio do mosto durante 24 horas. O mosto preliminarmente clarificado é então fermentado com leveduras selecionadas em tanques de aço inoxidável a uma temperatura de 14ºC e estabilizado biologicamente a frio
Variedades:
50% Arinto, 40% Alvarinho e 10% Gouveio
Notas de Prova:
Este vinho branco de cor levemente fumegante possui aromas de frutas tropicais, pêssego e um pouco de maçã verde. Na boca o vinho é fresco e frutado com uma acidez harmoniosa.
Longevidade
A bag-in-box deve ser consumida no prazo de seis meses após a sua compra. Dura cerca de quatro semanas após a abertura.
Prémios e Distinções:
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